Part 1で紹介した「All You Need Is Cupcakes」が完全なアメリカンスタイルなら、こちら「Les Croquants」(ル・クロカン)のカップケーキはどことなくフレンチの香り。上から時計回りに、ダブルチョコレート、バナナ、アップル・クランブル、ココナッツ&ホワイトチョコレートとなっています。サイズは小さめで甘さも控えめなので、日本人好み。クロワッサン1つ食べるよりも軽い感じです。この写真を撮影したあと、四方八方から手が伸びて来て、ケーキたちはあっという間になくなりました。
「Les Croquants」は、本来デザイナー志望だったというノエミと、彼氏のガブリエルがプロデュースするパティセリー。今、ブエノスアイレスを代表する若手クリエイターたちの間で評判のケータリングブランドです。カップケーキの他にもマカロンやトリュフ、チーズやオリーヴを使ったスナックもあって、クライアントの好みとイベントの目的によって、美味しくてオシャレなテーブルを用意してくれます。 カップケーキ以外のオススメはこれ、可愛らしいオレオのトリュフ(画像右)。ぽってり乗っかったホワイトチョコクリームがどこかコミカルな感じで、パーティーの場を盛り上げてくれそうな一品ですね。まだまだ先の話ですが、今年の自分のバースデイはここのカップケーキに、マカロンと、オレオのトリュフを添えてお祝いすることに決めた私です♪ Les Croquants 電話:4776-7959 Email: ventas@lescroquants.com.ar 公式サイトはこちら 追記:注文は電話かメールで受け付けています。ガブリエルは英語もOKなので、スペイン語が話せない方でもお気軽にオーダーしてください、とのことです。 追記2:サイトに出て来るこの↑わんちゃんをクリックすると・・・何か面白いことが起きるかも?
by precious31
| 2009-03-20 07:53
| パティセリー
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